サイレントメモリー

2024年もあと一ヶ月毎度のことながら、振り返ると1年て早い



今日は、家で久々の日本酒
来月に旅行へ行く三重県の
清水清三郎商店から日本酒「作ZAKU　純米　穂乃智」

伊勢志摩サミットで三重の日本酒、而今(じこん）と作（ざく）を知って気になっていた
特に作はガンダムのザクと同名でもあるし

来月の旅行前に少し飲んでおきたいな～と思いゲット


なるほど、色味は日本酒らしいし
香りもフルーティーな感じが好み

香りを楽しみためにお猪口じゃなくて、カップで
ワイングラスは、残念ながら見当たらず



隣のザクⅡは、MGver.2.0









最近は店頭でMG ver.2.0シャア専用ザクⅡはよく見るけど
量産型のJ型やF型は見ず
また作ってみたいな～



今日もたまたまイオン市野へ行き牡蠣ゲット



スープは、味噌ベースで作成
鰹節6グラムをレンチンし、粉末状にしたがいい風味



シメはうどん

今度は醤油を加え味を変えてみた